두바이의 정통 현지 요리를 맛볼 수있는 곳

두바이는 모든 것을 화려하고 화려하게 만들지 만 전통적인 스타일의 스트리트 스타일 음식은 여전히 ​​에어컨이 장착 된 쇼핑, 즉 먹고 마시는 천국에 있습니다. 불과 50 년 만에 두바이는 이미 다문화 밀실의 본거지이며, 하나의 토속 접시가 최고로 통치하는 다른 세계 도시와 달리 두바이의 대표 요리는 세계와 같이 다양합니다.

두바이에 몰려 들었던 많은 국적의 사람들은 요리 냄비를 집에두고 가지 않았습니다. 이러한 전통적 취향을 찾으려면 두바이 마리나와 두바이 다운타운의 새로운 발전을 피하면서 도시의 오래된 백스트리트로 향하여 맛있는 저렴한 지방의 음식을 발견하십시오..

두바이의 뒷골목에서 정통 먹거리가 가득합니다 © Peter Pesta 사진 / 게티 이미지

레반트

레반트 (Levant) 요리는 도시 전역의 아랍 레스토랑과 동의어가되었지만, Zaroob은 평소 와이너리, 그릴 및 플랫 빵에 신선하고 패스트 푸드 스타일의 테이크를 제공합니다. 라이브 쿠킹 스테이션과 오픈 키친은 중동 거리 시장을 연상케하는 광경과 냄새를 풍기며 레스토랑 이름은 실제로 '작은 골목'으로 해석됩니다. 네온 핑크 빛과 초록색 등은 평범한 케밥 조인트와 구별되는 반면 내부는 마치 예술 학생들이 디자인 한 것처럼 보입니다..

대만 사람

대만의 국산 음료는 엄격하게 음식이 아니며 거리에 엄격히 적용되는 것은 아니지만 너무 맛있기 때문에 언급할만한 가치가 있습니다. uninitiated, 버블 차는 차가운 차와 우유 또는 과일 주스의 혼합물이며, 타피오카 진주 (거품)가 추가됩니다. 두바이 몰의 2 층에있는 콘센트가있는 Bubbles & Boba는 현지 브랜드로 끝없는 조합을 제공합니다..

파키스탄 인

두바이는 파키스탄 레스토랑이나 10에 미치지 못합니다.하지만 모든 외국인들이 이름을 붙일 수있는 사람은 라비 (Ravi 's)뿐입니다. 모두가 '발견'하는 것을 좋아하는 유일한 '정통'장소 중 하나라는 악명 높은 지위에도 불구하고, 음식은 항상 최고 수준이기 때문에 그 인기는 결코 흔들리지 않습니다. 플라스틱 의자와 테이블은 도시의 가장 오래된 부분 중 하나에 포장 도로가 늘어선 유일한 거리의 모서리에 우연히 앉아 있습니다. 모든 국적의 사람들은 맛있는 카레를 닦아 내고, 싼 테이블은 웅덩이 크기의 난 빵의 무게를받습니다. 그리고 지속적인 인기에도 불구하고, 당신이 Ravi 's에서 무엇을 주문하든, 가격은 바닥입니다..

중국말

개울 너머로 원래의 구시지 인 Deira로 향하십시오. 그러면 그 느낌이 얼마나 다른지 압도 될 것입니다. 당신은 거의 인도 대륙으로 곧장 들어갈 수있었습니다. 혼란스러워하지 마라. 중국은 당신이 후계자 다. 그리고 가장 좋은 곳은 알 마 툼 섬 (Al Maktoum St.)의 차이나 해다.이 가족이 운영하는 레스토랑의 장식은 중국 새해를 기념하는 공산당 매점과 1960 년대의 고리 버들 가구 가든 파티 사이에 자리 잡고있다. 웨이트리스는 영어는 거의하지 않지만, 멍청한 태도로 너를 벗어 버리지 마라. 메뉴에는 사진이 포함되어 있으며 엄청나게 나누어 진 요리는 모두 금속 트롤리의 테이블로 고속으로 이동합니다. 어떤 요리는 테이블 쪽을 준비하기조차하기 때문에 다른 사람의 저녁 식사를 좋아한다면 포인트하고 물어볼 준비를하십시오..

옥수수

두바이 인구의 절반 이상이 인도에서 온 것으로 보아 대륙 횡단의 요리가 매번 발견 될 수 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 정통 인도 요리를 맛 보려면 Bikanervala로 향하십시오. 이 간이 식당은 인도에서 시작되었으며 소개하는 것에 대한 책임을 주장합니다. 카주 카 틀리 - 전형적인 인도 달콤한은 축제와 특별 행사에서 뭄바이 (Mumbai)시에 제공되었습니다. 두바이에 Bikanervala의 11 개 지점이 있지만, 우리가 가장 좋아하는 곳은 Al Seef의 안뜰 출구입니다. 메뉴는 카레, 탄두리 및 북쪽 인도식 스테이플로 포장되어 있습니다. 시간이 부족한 경우에는 장바구니에서 잡아 당길 수 있습니다.

주간 뉴스 레터를 통해 더 많은 여행 영감, 팁 및 독점 제공을받은 편지함으로 직접 보냅니다..