와인 투어에서 기대할 수있는 것

전 세계를 여행 할 때 항상 새로운 기술을 배우고 새로운 요리의 맛을 개발하며 지역 경험을 즐기고 새로운 사람들을 만날 수있는 기회가 있습니다. 물론 이것은 모두 와인 투어에서 경험할 수 있습니다..


여행지 : 프랑스


와인 지역을 운전하면서 와인을 마시거나 유럽이나 세계 여러 곳의 전문가가 참여하는 다단계 와인 시음회에 참여하는 등 빠른 시일 내에 와인을 즐길 수있는 와인 양조장 투어는 항상 좋은 생각입니다. 지정된 운전자!

가는 전에 와이너리를 방문 할 때 기대할 수있는 점과 완벽한 경험을 선택하는 방법을 이해하는 데 도움이되는 유용한 팁을 모았습니다..

유리 올리기

와이너리 방문을 선택하는 방법

전세계 수많은 옵션이 있기 때문에 어디서부터 시작해야 할지를 아는 것이 어려울 수 있습니다. 당연히 와인 농장이나 익숙한 와인을 접할 수도 있지만 여행을 통해 새로운 품종을 맛볼 수 있습니다.

상업 대 중소 기업?

유럽에는 가족 역사가있는 산업 규모의 공장에서부터 일년에 비교적 소량의 와인을 생산하는 소규모 가족 운영 기업에 이르기까지 와인 제조사가 부족하지 않습니다. 주로 지역 소비를 위해 사용됩니다. 이것들은 당신이 집으로 돌아가는 선상에서 보지 못할 와인의 종류와 당신과 함께 되돌릴 훌륭한 기념품입니다. (병으로 그렇게 멀리 만들면).

구세계 대 신세계?

가장 확실한 경험을 위해 방문하는 지역의 전형적인 포도주를 이해하기위한 조사를하십시오. 많은 포도 품종이 새로운 땅에서 재배하기 위해 전 세계에 수출되었지만, 근원지로 돌아가서 세계적으로 유명한 품종들이 어떻게 뿌리를 찾았는지 이해하는 것은 항상 흥미 롭습니다.

또한 와인은 종종 구세계 또는 새로운 세계 와인으로 분류 될 수 있다는 점에 유의해야합니다.


참조 : 자전거를 타고 프랑스의 대부분을 보는 법


오래된 세계 와인은 종종 보르도, 키안티, 베르 멘 티노 등의 유럽을 비롯하여 엄격한 규칙과 규정에 따라 만들어지며 일부 지역에서만 포도 재배에 국한됩니다. 이들은 프랑스, ​​이탈리아 및 스페인에서 각각 AOC 또는 DOC로 지칭되며 레이블에 있습니다..

반면에 새로운 세계 와인은 와인 제조 회사의 놀이터 인 경우가 많습니다. 규칙을 만들고 원산지 이외의 지역에서 품종을 재배하며 때로는 전통적인 것이 아닌 큐브를 혼합합니다.

와인 양조장을 선택할 때 어떤 와인 경험이 더 흥미로운 지 생각해 보는 것도 도움이됩니다. 당신은 전통 주의자인가 현대 주의자입니까? 와인 지식을 심화 시키거나 더 가벼운 마음으로 접근하고 단순히 좋아하는 포도 품종으로 일하는 지역 와인 제조사를 지원하는 데 관심이 있습니까? 선택은 너의 것이다.!

와인 투어에서 친구 또는 벤처 솔리스트를 데려가십시오.

거기에 도착

운전중인 경우 지정된 운전자가 있는지 확인하고 와이너리의 웹 사이트에서 길 찾기를 확인하십시오. 귀하의 와이너리 방문이 투어에 포함되어 있다면,이 비트는 쉽습니다. 완벽한 와이너리 경험을 선택했다면 아무도 그만둬야한다는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다..

독립적 인 여행자 인 경우 항상 먼저 전화하는 것이 가장 좋습니다. 규모가 큰 와이너리는 하루 동안 다양한 언어로 그룹 투어를 진행하며 작은 와이너리는 사전 예약 된 시간에만 개방 될 수 있으므로 시간을 절약 할 수있을뿐 아니라 미리 계획을 세우는 것이 정당합니다.

와인 투어에서 기대할 수있는 것들

포도주 투어 경험은 포도주 양조장마다 다르기는하지만, 합리적으로 예상 할 수있는 것들이 항상있을 것이라고 말하는 것이 안전합니다.

재산

와인 시음 과정, 포도 선택, 발효, 숙성 전에 노화 및 병에 관한 설명부터 시작하여 와인 제조 과정을 따릅니다..

포도주 양조장을 방문하는 가장 낭만적 인 곳 중 하나는 끝이없는 포도 나무 줄을 바라보고 성숙되기까지 기다리고있는 포도입니다. 이것은 종종 여행이 시작되는 장소이며, 실내에서 가공 구역으로 향하기 전에 마지막으로 지하실에서 아름다운 나무 통과 끝없는 병 줄을 둘러 볼 수 있습니다.

키안티보기

와인 투어를 시작했을 때 나는 와인 자체가 생산되는 여러 가지 방법과 와인의 독특한 풍미에 영향을 미치는 과정에 대해 배우는 데 관심이있었습니다. 이 이해 수준은 내가 마시는 것뿐만 아니라 내가 선호하는 와인을 결정하는 데 도움을주었습니다..

처음 투어를 할 때 와인 만드는 과정에 매료되었지만, 지금은 그 일에 그다지 관심이 없습니다. 그래서 나는 내가하는 일을 중심으로 구성된 투어를 찾아야한다. 음식에 대한 시음, 다른 목적지 하이라이트와 함께 와인 양조장 방문 등이 있습니다. 모든 와인 투어가 똑같은 것은 아니므로 관심사를 중심으로 한 와인을 찾으십시오. - 캐롤, Girl Gone Travel

포도주 양조장의 역사와 와인

방문을 통해 일반적으로 지역 포도 품종 및 와인 제조 방법에 대해 배우게됩니다. 같은 지역의 여러 와인 양조장을 방문하는 경우이 부분이 조금씩 반복적으로 나타나지만 한 번 방문 할 때와 다음 방문시가 다를 때 작은 차이가있을 수 있습니다.

Winemakers는 종종 스페인 북부의 라 리오하 (La Rioja)에있는 유명한 Marques de Riscal과 같은 큰 와인 양조장에서도 가족 전통을 따릅니다. 말할 필요도없이, 가족 역사도 와인 투어에 강력하게 등장합니다..

포도밭

저는 와인 투어가 관광과 진정한 스페인 문화를 융합시켜 몰입 형 경험을 만드는 것을 즐깁니다. 스페인에서 내가 방문한 포도주 양조장은 가족 소유 였고 운영되었습니다..
라 리오하 (La Rioja)에있는 스페인 사람들에게는 진정한 삶의 방식이자 소득 수단입니다. 지방 주민과 관광객이 그들을 지원하는 것을 보는 것은 멋졌다. 와인 투어에 관심이있는 누구에게나 나는 가을에 가라고 말할 것입니다. 포도원은 9 월에서 10 월 사이에 가장 아름답고 활기찬 포도원입니다! 또한 와인 농장이 여러 곳인 경우 하루에 두 권을 예약하십시오. 각 와인 투어에는 다른 분위기가 있습니다. - Sojourner, Sojournies

시식

분명히, 이것은 재미있는 부분입니다! 표준 와인 시음 투어를 통해 1 ~ 6 가지 와인을 샘플링 할 수 있으며, 일부 와인은 시식에 동행 할 수있는 현지 육류 및 치즈를 조금씩 먹을 수도 있습니다. 시식 크기는 보통 포도주 양의 절반 정도입니다..


참조 : 가장 저렴한 18 달러짜리 여행지 18 곳


종종 가이드가 유리에서 시각적으로 찾고있는 것에 대한 몇 가지 조언과 아로마와 꽃다발을 설명해 줄 것입니다. 물론 와인 제조 회사에서 직접 구매할 수있는 기회가 주어질 것이며 대량 구매를위한 일부 배송 옵션이 제공 될 것입니다..