남아프리카 와인 투어 가이드

와인은 1659 년 남아프리카 공화국에 처음 소개되었으며, 첫 번째 병은 도시 창립자 인 얀 반 리벡 (Jan van Riebeeck)이 케이프 타운에서 생산했습니다. 믿거 나 말거나,이 17 세기의 원산지는 남아프리카 와인이 "신세계"로 분류된다는 것을 의미합니다. 남아프리카 와인의 모든 병에서 신선한 향과 선명한 노트를 발견 할 수 있습니다. 근원에서 바로 맛보 죠? 남아프리카 와인 투어 가이드를 읽으십시오..

여행지 : 남아프리카

남아 프리카 와인은 뚜렷한 맛을 지닌 "신세계"와인입니다. ⓒ 남아공 관광 / 깜박임

남아프리카 와인

"구세대"와인은 일반적으로 그들이 생산 된 지역 (프랑스의 보르도와 부르고뉴)을 따서 이름 지어 지지만, 남아프리카와 다른 "신세계"와인은 포도 종류에 따라 더 일반적으로 명명됩니다 만들어진. 특히 남아프리카 적포도주 와인은 몸이 좋고 술이 많다고 알려져 있지만 인근 바다에서 신선함을 맛보고 있습니다..

남아프리카 와인 지역

1973 년 이래 남아공은 "와인의 기원"시스템으로 와인 생산을 규제했습니다. 즉, 와인이 특정 지역에서 생산 된 것으로 분류 된 경우 해당 병의 포도 100 %가 해당 지역에서 생산 된 것입니다..

브레 데 리버 밸리

삼면이 산으로 둘러싸인이 계곡은 남아공의 와인 생산량의 약 40 %를 차지합니다. 여기에서는 샤르도네 (Chardonnay), 슈닌 블랑 (Chein Blanc), 까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon), 피노 테지 (Pinotage), 쉬라즈 (Shiraz).

클라인 카루

사막 지역 인 Klein Karoo는 남아프리카에서 가장 다양한 와인 지역 중 하나입니다. 포도는 건조한 기후에서 대부분 산지의 경사면에서 자랍니다.이 지역은 요새화 된 포트 스타일의 와인과 독특한 건조 포르투갈 스타일의 재배 품종을 전문으로합니다.

클라인 카루 (Klein Karoo)는 숨 막힐 듯 아름다운 전망과 특별한 와인 품종을 선사합니다 | 시각 사냥에 대한 사진

올리 펀츠 리버

남아프리카 최고의 와인 지역 중 하나 인 올리 팬츠 리버 밸리는 쇼비뇽 블랑 (Shauvignon Blanc)과 샤인 블랑 (Chinin Blanc) 등 해안가에 인접 해 있으며 카베르네 쇼비뇽, 피노 테지, 쉬라즈와 같은 풍부한 붉은 와인을 포함한 다양한 와인의 고향입니다. 산. 보다 넓게 생산되고 수출 된 남아프리카 와인 중 상당수는이 지역에서 생산 된 것으로, 국가에서 생산되는 제품에 대해 이미 알고 있다면 친숙한 맛을 느낄 수 있습니다.

참조 : 남아프리카 대 사파리 대 탄자니아 : 어디를 가야할까요??

북부 케이프

북부 케이프는 남아프리카 최대의 지역이지만 인구 밀도가 가장 낮습니다. 이는 자연 그대로의 시골, 평화로운 자연 및 충분한 와인을 기대할 수 있음을 의미합니다! 이 지역의 동쪽에 산성 토양이있어 선명하고 상쾌한 화이트 와인을 발견 할 수 있습니다. 서쪽에서는 풀 바디 드 레드를 발견 할 수 있습니다.이 지역의 모든 취향에 맞는 것이 있습니다..

남아 프리카 와인 투어에서 기대할 수있는 것

와인 시음회를 상상할 때 끝없이 교육받은 소믈리에가 너에게 코를 내려다보고 "꽃다발"과 "메모"와 같은 말을 할 수도 있습니다. 그러나 대부분의 와인 시음은 편안하고 교육적입니다. 스트레스!

첫 번째 시음에서 협박을 당하지 마십시오 : 충분한 즐거움을 느끼고 경험에 겁 먹지 않도록 안내 할 수있는 많은 가이드가 있습니다. 다음은 몇 가지 주요 팁입니다.!

"light to dark"규칙을 따르십시오 : 화이트 와인으로 시작하여 나중에 빨간색으로 계속하십시오. 이것은 당신의 입맛을 과감한 맛으로 즉시 압도하지 않도록합니다.
한모금을 마시기 전에 와인을 깊게 마시십시오.
와인에서 색상을 볼 수 있도록 유리를 빛에 대고 들어 올리십시오. 빨강에서는 가닛과 루비 같은 보석 색을 찾으십시오. 백인의 경우 노란색과 연한 녹색을 찾습니다..
줄기로 유리를 잡아서 지문이 와인을 변색시키지 않도록하십시오.!
입천장을 깨끗이하고 맑은 머리를 유지할 수있는 충분한 물을 마셔 라.

남아프리카 와인 투어

케이프 타운 & 와인 : 1,062USD부터 시작

인트 레 피드 여행 (Intrepid Travel)에서 5 일간 진행되는이 여행은 탐험가들에게 케이프 타운과 케이프 와인 랜드 (Cape Winelands), 스텔 렌 보쉬 (Stellenbosch), 프란츠 후크 (Franschhoek), 팔레 (Paarl)의 와인 지역에 대한 심층 크롤링을 다루고 있습니다. 지하 감옥 투어와 Hidden Valley Wines에서의 와인 시음을 시작으로,이 지역의 100 개 소유지를 방문하고 와인에서 자연, 멋진 전망에 이르기까지 자신이 제공해야하는 모든 것을 충분히 알 수있는 기회를 갖게됩니다. 남아프리카.

Cape & Winelands 사이클링 : $ 2,785USD에서 시작

Exodus Travels에서 나온이 사이클링 투어는 와인과 치즈의 일부를 해결하려는 사람들에게 좋습니다! 12 일 동안, Franschhoek, Breede Valley, Hermanus 및 더 많은 놀라운 와인 지역을 돌아볼 것입니다. 독특한 와인을 맛보십시오. 현지 문화에 흠뻑 빠져보십시오. 심지어 펭귄 서식지를 방문 할 기회도 있습니다! 매일이 여행에 대한 새로운 모험이며, 왜 다른 방법으로 남아공을 탐험하고 싶습니까??

참조 : 와인 투어에서 기대할 수있는 것

남부 아프리카 야생 동물 및 와인 : 4,645 달러부터

자연 애호가, 이것은 당신에게 적합한 곳입니다 : Exodus Travels가 이끄는 이번 13 일 여행은 빅토리아 폭포에서 시작하여 케이프 타운에서 끝납니다. 남아공에 정착하기 전에 아프리카의 자연의 아름다움을 경험할 수있는 기회를 갖게됩니다. 이 투어는 1692 년으로 거슬러 올라간 와인 제조 공장을 방문하는 등 여러 날의 와이너리 방문 및 시식을 제공합니다 : Lanzerac Wine Estate. 당신은 와인 앞에서 절대 부족하지 않을거야.!

남아프리카는 꿈의 목적지입니다. 자연 애호가, 모험가 및 와인 애호가 모두에게 좋습니다! 웅장한 모험을 찾고 있다면 남아프리카 공화국이 정확히 필요한 것일 수 있습니다. 그리고 놀라운 음료를 마시고 싶다면 와인 투어는 와인의 역사와 생산에 대해 배우는 동안이 놀라운 나라를 탐험하는 완벽한 방법입니다..

혹시 와인 투어를 한 적이 있습니까? 어땠어? 저희에게 알려주십시오.!

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